Gạo ST25 – được mệnh danh là “gạo ngon nhất thế giới” – không chỉ nổi bật bởi hương vị thơm ngon mà còn mang niềm tự hào của nông nghiệp Việt Nam. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay xuất hiện không ít gạo ST25 giả, kém chất lượng, khiến người tiêu dùng khó nhận biết. Vậy làm sao để phân biệt gạo ST25 chính hãng? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn dễ dàng nhận diện đúng loại gạo đặc sản này.
1. Nhận biết bằng mắt thường
Gạo ST25 chính gốc có những đặc điểm rất riêng:
• Hạt gạo dài, thon và đều nhau, có màu trắng trong, không bạc bụng.
• Mùi thơm đặc trưng của lá dứa, dễ nhận ra ngay cả khi chưa nấu.
• Khi nấu chín, hạt cơm dẻo vừa, mềm và thơm, không bị nhão, không khô cứng.
• Đặc biệt, cơm vẫn ngon khi để nguội, không bị khô hay mất mùi.
2. Kiểm tra bao bì và thương hiệu
Gạo ST25 chính hãng thường được đóng gói kỹ lưỡng và có đầy đủ thông tin:
• Tên sản phẩm rõ ràng: “Gạo ST25” hoặc “Gạo thơm Sóc Trăng ST25”.
• Có tên đơn vị sản xuất như: Doanh nghiệp tư nhân Hồ Quang Trí hoặc Hồ Quang Cua – nhóm tác giả giống lúa ST.
• Bao bì in rõ nét, không lem màu, có mã vạch, mã QR truy xuất nguồn gốc, và tem chống giả.
• Thông tin địa chỉ sản xuất, hạn sử dụng và hướng dẫn bảo quản đầy đủ.
3. Giá bán hợp lý
Gạo ST25 có giá cao hơn mặt bằng chung vì chất lượng và quy trình sản xuất nghiêm ngặt. Giá bán lẻ hiện nay dao động khoảng 25.000 – 35.000đ/kg.
Cảnh báo: Nếu bạn thấy gạo ST25 được bán với giá quá thấp (dưới 20.000đ/kg), hãy cẩn thận vì đó có thể là hàng nhái hoặc gạo pha trộn.
4. Chọn nơi mua uy tín
Để đảm bảo mua đúng gạo ST25 chính hãng, bạn nên chọn:
• Cửa hàng gạo uy tín, có giấy phép kinh doanh rõ ràng.
• Trang web chính thức hoặc các sàn thương mại điện tử lớn có chứng nhận.
• Siêu thị lớn, chuỗi bán lẻ như Co.opmart, Bách Hóa Xanh, Aeon Mall…
• Một số địa chỉ tin cậy như: gaosoctrang.com, gaotuthien.org – đơn vị cung cấp gạo ST chuẩn cho cá nhân, tổ chức và đoàn từ thiện.
5. Thử nấu tại nhà để kiểm chứng
Một cách khác để kiểm tra gạo ST25 chính hãng là nấu thử:
• Khi chín, gạo có mùi thơm dịu, cơm dẻo tơi, không dính nát.
• Cơm vẫn giữ độ ngon, mềm khi để nguội nhiều giờ.
• Khi nấu lần đầu, bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt rõ rệt so với các loại gạo thường.
Lời kết
Gạo ST25 không chỉ là sản phẩm ngon mà còn là niềm tự hào nông nghiệp Việt Nam. Việc nhận biết và chọn mua đúng sản phẩm chính hãng là cách bạn bảo vệ sức khỏe và quyền lợi của bản thân. Hãy là người tiêu dùng thông minh bằng cách chọn đúng nơi bán, đúng sản phẩm!